FORMATION INITIALE
FORMATION INITIALE
Technicien spécialisé en gestion hôtelière
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES A l’issue de la formation, l’alternant sera capable de piloter ou de manager
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Technicien en Cuisine
Cette filière vise la formation des boulangers pâtissiers capables de réaliser différentes sortes de pains et de
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Technicien en Boulanger Pâtissier
Cette filière vise la formation des boulangers pâtissiers capables de réaliser différentes sortes de pains et de
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Technicien en service de la restauration
Cette filière vise la formation de technicien capable d’assurer l’accueil des clients au restaurant, capable de
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Technicien Spécialisé La Gouvernante (e) Général (e)
Cette filière vise la formation de Gouvernante (e) Général (e) ayant pour mission d’assurer, d’organise et
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Technicien spécialisé en animation touristique & hôtelière
Un métier essentiellement basé sur le contact et la relation avec la clientèle. L’animateur a pour fonction
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Technicien Spécialisé Technicien en hébergement & Réception d’Hôtel
Cette filière vise la formation des réceptionnistes d’hôtel ayant pour mission d’assurer l’accueil des
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